Boyolali || Growmedia-indo.com 19 November 2023 - Mahasiswa Universitas Boyolali yang tergabung dalam program Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 3 bersama ibu-ibu PKK Desa Sumbung, Cepogo, Boyolali, menjalankan kegiatan pelatihan pembuatan minyak bawang guna meningkatkan keterampilan dan ekonomi masyarakat setempat.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan praktis kepada ibu-ibu PKK tentang cara memproduksi minyak bawang yang berkualitas tinggi. Minyak bawang telah dikenal memiliki berbagai manfaat, termasuk sebagai bahan alami untuk perawatan kulit dan rambut.
Dalam pelatihan ini, mahasiswa KKN Universitas Boyolali memberikan panduan langkah demi langkah dalam proses ekstraksi minyak bawang, mulai dari pemilihan bawang yang tepat, teknik pengolahan, hingga penyimpanan yang benar. Selain itu, mereka juga memberikan penjelasan tentang potensi pemasaran produk tersebut, dengan harapan dapat membantu ibu-ibu PKK memasarkan minyak bawang secara lokal.
Salah satu peserta pelatihan, Ibu Farida, mengungkapkan, “Kami sangat bersyukur atas pelatihan ini. Semoga ilmu yang kami dapatkan dapat bermanfaat untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga kami dan juga dapat dijadikan contoh usaha kecil-kecilan.” ujarnya
Harapan mahasiswa KKN dengan adanya pelatihan pembuatan minyak bawang ini adalah peserta yang merupakan ibu-ibu PKK Desa Sumbung dapat bersama-sama menciptakan usaha lokal yang berkelanjutan, meningkatkan kesejahteraan keluarga, dan menjadi inspirasi untuk membuka umkm di desa sumbung.
Sumber : KKN UBY Kelompok 3 Desa Sumbung, Kec Cepogo, Boyolali
0 Komentar