Garut, Growmedia-indo.online-
Ibu Nurhalimah, seorang perajin makanan tradisional pisang sale basah di Kecamatan Cibalong, Kabupaten Garut, mengeluhkan kesulitan mendapatkan bahan baku utama, yaitu pisang Ambon. Kelangkaan pisang Ambon di wilayah Cibalong hampir menyebabkan punahnya tanaman ini, padahal permintaan produk sale basah terus meningkat dari berbagai kota seperti Bandung, Cianjur, Bogor, dan daerah sekitar Garut.
"Sale basah kami sudah bisa dikirim ke berbagai kota, tetapi sekarang saya kesulitan mendapatkan pisang Ambon. Permintaan terus meningkat, namun bahan baku semakin sulit ditemukan," ujar Ibu Nurhalimah kepada awak media.
Bu Nurhalimah menyoroti perubahan tren di kalangan petani yang lebih memilih menanam pohon kayu Alba dibandingkan pisang Ambon. "Kenapa para petani sekarang lebih banyak menanam pohon kayu Alba, yang hanya bisa dipanen tiga sampai empat tahun sekali, sementara pisang bisa dipanen terus menerus jika sudah ditanam," keluhnya.
Kondisi ini mempengaruhi produksi sale basah yang telah menjadi sumber mata pencaharian utama bagi Ibu Nurhalimah dan keluarganya. Dia juga menambahkan bahwa kelangkaan pisang ini mungkin terkait dengan isu kesulitan mendapatkan pupuk di wilayah Cibalong. "Banyak petani mengeluhkan sulitnya mendapatkan pupuk, yang mungkin menjadi alasan mereka enggan menanam pisang," tambahnya.
Pertanyaan ini mengarahkan perhatian pada masalah pertanian yang lebih luas di wilayah tersebut. Apakah benar para petani kesulitan mendapatkan pupuk, atau ada faktor lain yang menyebabkan mereka beralih dari menanam pisang Ambon ke tanaman lain seperti kayu Alba?
Kondisi ini membutuhkan perhatian dari pihak terkait, termasuk pemerintah daerah dan dinas pertanian, untuk mencari solusi yang dapat mendukung keberlanjutan pertanian pisang Ambon. Diperlukan langkah-langkah untuk memastikan pasokan bahan baku bagi para perajin makanan tradisional tetap terjaga, sehingga produk seperti sale basah dapat terus diproduksi dan memenuhi permintaan pasar.
Dengan demikian, diharapkan ada upaya bersama untuk mengatasi masalah kelangkaan pisang Ambon di wilayah Cibalong, demi kelangsungan usaha para perajin makanan tradisional dan kesejahteraan petani setempat.
(Dea Islami)
0 Komentar